नैसर्गिक स्टॉपर: हे कॉर्क स्टॉपरचे एक उत्तम वैशिष्ट्य आहे, जे एक उच्च-गुणवत्तेचे कॉर्क स्टॉपर आहे, जे नैसर्गिक कॉर्कच्या एक किंवा अनेक तुकड्यांपासून प्रक्रिया केले जाते. हे प्रामुख्याने स्थिर वाइन आणि दीर्घ साठवण कालावधी असलेल्या वाइनसाठी वापरले जाते. सील. नैसर्गिक स्टॉपरने सील केलेले वाइन समस्यांशिवाय दशके साठवले जाऊ शकतात आणि शंभर वर्षांहून अधिक काळाचे रेकॉर्ड हे आश्चर्यकारक नाही.
भरणे स्टॉपर: कॉर्क स्टॉपर कुटुंबात हा एक निम्न दर्जाचा आहे. त्याचे मूळ नैसर्गिक वाइनसारखेच आहे, परंतु त्याच्या तुलनेने कमी दर्जामुळे, त्याच्या पृष्ठभागावरील छिद्रांमधील अशुद्धता वाइनच्या गुणवत्तेवर परिणाम करतील. कॉर्क पावडर वापरली जाते. कॉर्क आणि चिकटपणाचे मिश्रण कॉर्कच्या पृष्ठभागावर समान रीतीने पसरवले जाते, ज्यामुळे कॉर्कमधील दोष आणि श्वासोच्छ्वासाची छिद्रे भरली जातात. या कॉर्कचा वापर अनेकदा कमी दर्जाच्या वाइन टिकवून ठेवण्यासाठी केला जातो.
पॉलिमरिक स्टॉपर: हे कॉर्क कण आणि बाईंडरपासून बनलेले कॉर्क स्टॉपर आहे. वेगवेगळ्या प्रक्रिया तंत्रज्ञानानुसार, ते शीट पॉलिमर प्लग आणि रॉड पॉलिमर प्लगमध्ये विभागले जाऊ शकते.
प्लेट पॉलिमर स्टॉपर: प्लेटमध्ये कॉर्क कण दाबून त्यावर प्रक्रिया केली जाते. त्याचे भौतिक गुणधर्म नैसर्गिक स्टॉपरच्या तुलनेने जवळचे असतात आणि त्यात गोंदाचे प्रमाण कमी असते. अधिक वापरा.
रॉड पॉलिमर स्टॉपर: कॉर्क कण रॉडमध्ये दाबून त्यावर प्रक्रिया केली जाते. या प्रकारच्या स्टॉपरमध्ये गोंदाचे प्रमाण जास्त असते आणि त्याची गुणवत्ता प्लेट पॉलिमर स्टॉपरइतकी चांगली नसते, परंतु उत्पादन खर्च कमी असतो आणि विकसनशील देशांमध्ये ते अधिक प्रमाणात वापरले जाते.
पॉलिमर स्टॉपर्सची किंमत नैसर्गिक स्टॉपर्सपेक्षा स्वस्त आहे. अर्थात, नैसर्गिक स्टॉपर्सशी गुणवत्तेची तुलना करता येत नाही. वाइनशी दीर्घकाळ संपर्क साधल्यानंतर, ते वाइनच्या गुणवत्तेवर परिणाम करेल किंवा गळतीस कारणीभूत ठरेल. म्हणूनच, ते कमी कालावधीत सेवन केलेल्या वाइनसाठी बहुतेकदा योग्य आहे.
सिंथेटिक स्टॉपर: हे एका विशेष प्रक्रियेद्वारे बनवलेले एक संयुक्त कॉर्क स्टॉपर आहे. त्यात कॉर्क कणांचे प्रमाण ५१% पेक्षा जास्त आहे. त्याची कार्यक्षमता आणि वापर पॉलिमर स्टॉपर सारखाच आहे.
पॅच कॉर्क स्टॉपर: बॉडी म्हणून पॉलिमर किंवा सिंथेटिक स्टॉपर वापरा, पॉलिमर स्टॉपर किंवा सिंथेटिक स्टॉपरच्या एका किंवा दोन्ही टोकांवर 1 किंवा 2 नैसर्गिक कॉर्क डिस्क चिकटवा, सहसा 0+1 स्टॉपर, 1+1 स्टॉपर, 2+2 स्टॉपर कॉर्क इत्यादी. वाइनशी संपर्क साधणारा भाग नैसर्गिक साहित्यापासून बनलेला असतो, ज्यामध्ये केवळ नैसर्गिक कॉर्कची वैशिष्ट्येच नाहीत तर पॉलिमरिक कॉर्क किंवा सिंथेटिक कॉर्कपेक्षा चांगली सीलिंग कार्यक्षमता देखील असते. कारण त्याचा ग्रेड पॉलिमर स्टॉपर्स आणि सिंथेटिक स्टॉपर्सपेक्षा जास्त आहे आणि त्याची किंमत नैसर्गिक स्टॉपर्सपेक्षा कमी आहे, तो बाटली स्टॉपर्ससाठी एक चांगला पर्याय आहे. हे नैसर्गिक स्टॉपर्ससारख्या उच्च-गुणवत्तेच्या वाइन सीलिंगसाठी वापरले जाऊ शकते.
स्पार्कलिंग बॉटल स्टॉपर: वाइनच्या संपर्कात नसलेला भाग ४ मिमी-८ मिमी कॉर्क कणांच्या पॉलिमरायझेशनद्वारे प्रक्रिया केला जातो आणि वाइनच्या संपर्कात असलेला भाग ६ मिमी पेक्षा कमी नसलेल्या एका जाडीच्या नैसर्गिक कॉर्कच्या दोन तुकड्यांसह प्रक्रिया केला जातो. याचा सीलिंग प्रभाव चांगला असतो आणि तो प्रामुख्याने स्पार्कलिंग वाइन, सेमी-स्पार्कलिंग वाइन आणि स्पार्कलिंग वाइन सील करण्यासाठी वापरला जातो.
टॉप स्टॉपर: याला टी-आकाराचे स्टॉपर असेही म्हणतात, हे कॉर्क स्टॉपर आहे ज्याचा टॉप साधारणपणे लहान असतो. बॉडी दंडगोलाकार किंवा शंकूच्या आकाराचे असू शकते. ते नैसर्गिक कॉर्क किंवा पॉलिमर कॉर्कपासून प्रक्रिया केले जाऊ शकते. टॉप मटेरियल लाकूड, प्लास्टिक, सिरेमिक किंवा धातू इत्यादी असू शकते. हे कॉर्क बहुतेक ब्रँडी वाइन सील करण्यासाठी वापरले जाते आणि आपल्या देशातील काही भाग पिवळी वाइन (जुनी वाइन) आणि मद्य सील करण्यासाठी देखील याचा वापर करतात.
अर्थात, कॉर्कचे वर्गीकरण त्यांच्या कच्च्या मालानुसार आणि वापरानुसार केले जाते. याव्यतिरिक्त, अनेक वर्गीकरण पद्धती आहेत. विशाल कॉर्क कुटुंबात 369 आणि असेच काही आहे, परंतु जीवनातील लोकांप्रमाणेच, प्रत्येकाचे अस्तित्व मूल्य असते, मग ते उदात्त असोत किंवा सामान्य असोत. कॉर्क आणि कॉर्कची स्पष्ट समज निश्चितच वाइनबद्दलची आपली समज वाढवेल आणि आपली वाइन संस्कृती समृद्ध करेल.
पोस्ट वेळ: मार्च-२१-२०२४